Die Hüller Zuchtsorte 'Hallertauer Taurus' soll an den Erfolg von 'Magnum' anknüpfen. Die Bitterstoffgehalte liegen meist sogar noch über denen von 'Magnum'. Der Habitus dieser Sorte ist jedoch völlig anders: schlank und fast mit spitzem Kopf im Gegensatz zu dem wuchtigen Wuchscharakter des 'Magnum', aber mit vielen festen und schweren Dolden ausgestattet.
Für Hobbybrauer:
12,0 - 17,0 % Alpha-Säuren
Bonitierung (bei max. 5 Punkten): stechend (1), anhaltend voll (4), intensiv (3)
*aus Sortenschutz-Gründen ist ein Verkauf nur in Deutschland möglich.