Hopfen-Onlineshop für Hopfenjungpflanzen

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Hopfen ist unsere Leidenschaft!

Willkommen in unserem online-Shop!

Hier finden Sie Jungpflanzen von weiblichen Hopfen in verschiedenen Sorten!

Unsere Empfehlungen

Die Sorte 'Teamaker' hebt sich durch ihre Inhaltsstoffe von anderen Hopfensorten ab: der Bitterstoffgehalt (Alphasäure) ist sehr gering.

Durch den extrem niedrigen Gehalt an Bitterstoffen ist diese Sorte für Brauer für späte Hopfengaben interessant, aber eben auch für eine Nutzung jenseits des Bieres. Z.B. in Tees oder überall sonst, wo der Bitterstoffgehalt eher störend wirken würde, kann man die guten Eigenschaften des Hopfens einbringen ohne dem bitteren Geschmack in Kauf nehmen zu müssen.

6,45 EUR

'Styrian Golding'

Aus der Sicht eines Brauers ist Styrian Golding ein herrlicher Aromahopfen und weist harzige, erdige Aromen auf.

6,45 EUR

'Ariana'

Neue Sorte aus dem Hopfenforschungsinstitut Hüll mit angenehm milden Aroma von Johannisbeere und süßen Früchten mit einer leicht harzigen Note.

Nachkomme aus 'Herkules'.

6,45 EUR

Gutscheinkarte 20,-

diesen 20,- € Gutschein können Sie beim Einkauf in unserem Hopfen-Shop einlösen.

20,00 EUR

'Yakima Gold'

'Yakima Gold' ist entstanden aus der Sorte 'Cluster' und einer männlichen Pflanze aus Slowenien.
'Yakima Gold' weist eine weiche Bittere und ein angenehmes Aroma auf.

6,45 EUR

'Callista'

Neue Sorte aus dem Hopfenforschungsinstitut Hüll mit markanter Maracuja-Note.

Intensiv fruchtige Note, harmonisch, süße Früchte, Aprikose, Maracuja, Waldfrüchte.

Nachkomme aus 'Tradition'.

6,45 EUR

Verwendung von Hopfen

Hopfen zum Bierbrauen

die wohl häufigste und bekannteste Verwendung der Hopfendolden.
Was wäre Bier ohne Hopfen?
Hopfen ist die Würze des Bieres.
Je nach Sorte, Menge und Zeitpunkt kann das Bier dramatische Geschackserlebnisse hervorrufen!

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Hopfen als Arznei

Die Inhaltsstoffe der Hopfendolden sind extrem vielfältig.
Am bekanntesten dürfte die antiseptische und beruhigende Wirkung der Öle sein.
Von Salben über Hopfenkissen sind den Anwendungen kaum Grenzen gesetzt.

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Hopfen Gemüse

Hopfenspargel hat sich zur seltenen Delikatesse gemausert.
Ähnlich wie sehr zarter Bleichspargel ist es eine saisonale Exklusivität und verfeinert regionale Speisen.
Auch die jungen grünen Triebe sind bei Feinschmeckern begehrt.

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Hopfen als Zierde

v.a. die Dolden sind eine langanhaltende Pracht innen oder aussen.
Von Türkränzen über Kopfschmuck oder Tischdeko: alles ist möglich!
Nicht zu vergessen ist Hopfen als belebendes Elemnt in einem Garten.
Die Schlingpflanze ist auch für Begrünungen gegeignet,
oder als Solitärpflanze, sogar in (großen) Kübeln!

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Erfahrungen

Tobi von malzknecht.de hat seine Erfahrungen mit der eigenen Kultur von Hopfen in seinem Blog beschrieben:


"Die Hopfen Pflanzen von Eickelmann sind in vielerlei Hinsicht eine Empfehlung. Das kompetente Team hilft dir nicht nur bei der Auswahl des passenden Hopfens, sondern gibt auch gerne Ratschläge und Tipps zu diesem tollen Naturprodukt. Eickelmann ist einfach 1A :-)"

Auf seinen Seiten malzknecht.de geht es aber nicht nur um Hopfen als Pflanze, er beschreibt vielmehr auch, wie er die Dolden zum Brauen verwendet und noch viel mehr!
Einfach mal "reinschauen", es lohnt sich!