|
|
Neuzulassung Zuchtstamm 87/24/56 Sortenname: 'Smaragd' |
| |
 |
| Mittelwerte |
Ertrag in Ztr./ha |
Alphasäuren in % |
Betasäuren in % |
Cohumulon in % der Alphasäuren |
| 2003 |
35,6 |
3,2 |
2,7 |
15,2 |
| 2002 |
42,7 |
6,3 |
5,4 |
13,8 |
| 1991-2002 |
39,0 |
5,7 |
4,8 |
14,4 |
| 1991-2003 |
38,6 |
5,6 |
4,7 |
14,4 |
|
| |
|
|
|
Erträge um 40 Ztr./ha (30-50) |
|
Alphasäuregehalte um 5,5% (3,0-7,0) |
|
Betasäurengehalte um 4,5% (3,0-6,0) |
|
Cohumulon um 15% (13-16) |
|
mittlere Lagerstabilität |
|
Aromapunkte 24-26 (eigene Aromanote) |
|
Linalool 20-30, Farnesen 0 |
|
gute Stockgesundheit |
|
homogener Austrieb |
|
zylindrische Rebe |
|
gute Peronosporatoleranz |
|
gute Welketoleranz |
|
mittelspäte Reife (4. September) |
|
| |
|
|
Begründung für die Freigabe zum Praxisanbau:
Hopfen, insbesondere Aromahopfen, bietet den Brauern die Möglichkeit, sich in den Bieren von anderen Marken zu unterscheiden. Brauern, die diese Möglichkeit suchen, sollte mit dem Kauf der Sorten die Möglichkeit geboten werden. Beide Stämme stehen bereits bei mehreren Brauereien in der Prüfung und sollen verstärkt eingesetzt werden.
Die Sortenvielfalt muss unter diesem Gesichtspunkt in Kauf genommen werden.
Der Anbau ist für den Hopfenpflanzer ohne besondere Nachteile möglich, so dass sich gegenüber
bestehenden Sorten kein Nachteil ergibt.
|
|
Angaben nach einer Mitteilung der LfL Pflanzenbau, Abteilung Hopfen, Hüll; ohne Gewähr |
|
|
|
|
| |
So erreichen Sie uns: |
| |
|
| |
Gärtnerei Eickelmann
Krankenhausstraße 11
85290 Geisenfeld
|
| |
|
| |
Startseite
| Betrieb
| Hopfen
| Service
| Kontakt |
| |
|
|
|
|
