'Hallertauer Aroma'

Der 'Hallertauer Magnum' läutete eine Wende im Sortenspektrum der Hallertau ein: sein enorm hoher Gehalt an Bitterstoffen macht ihn v.a. für Großbrauereien interessant, für die der sog. "Alpha-Gehalt" ausschlagend ist. 'Magnum' zeichnet sich auch durch ein sehr kräftiges Wachstum aus, welches sich in den größten Dolden und Blättern zeigt. Mittlerweile ist 'Hallertauer Magnum' zur wichtigsten und am häufigsten angebauten Sorte in der Hallertau aufgestiegen.

Derzeit leider nicht mehr vorrätig! Die neue Vermehrung ist vorr. im Mai verfügbar!

Die Sorte 'Gimmli' sticht besonders durch ihren kompakten Wuchs heraus, es ist eine sog. "Zwergsorte".

Zwergwuchs ist beim Hopfen allerdings in einem anderen Verhältnis zu sehen: 'Gimmli' wächst deutlich langsamer als die bisherigen bekannten Sorten und erreicht bei Einzelaufleitung nur etwa 4 m Höhe. Durch diese kompakten Wuchseigenschaften eignet sich 'Gimmli' besonders für den Anbau im heimischen Garten. Die Dolden sind formschön, geschlossen und durch die kürzeren Nodien dicht gestaffelt.

Die Sorte 'Merkur' ist eine Züchtung aus dem Hüller Forchungsinstitut. Mit dieser Sorte gelang es erstmalig, eine Bitterstoffsorte mit einer Resistenz gegen Echten Mehltau zu züchten und gleichzeitig in Ertrag und Bitterstoffgehalt konkurrenzfähig zu anderen modernen Sorten zu sein.

Derzeit leider nicht mehr vorrätig! Eine neue Vermehrung ist vorr. im Herbst verfügbar!

Die Sorte 'Target' stammt aus England und wurde am Wye College (Kent) gezüchtet.
Es ist eine spätreifende Sorte und war eine der ersten sog. "Hochalpha-Sorten" mit einem Bitterstoffgehalt von über 10%.

Die Ansprüche dieser Sorte an den Boden sind gering, allerdings sollte eine windige Lage gemieden werden. Der Aufbau ist zylindrisch. Sie ist widerstandsfähig gegen Echten Mehltau und Welke. Der Behang ist gut, mit sehr schönen, geschlossenen Dolden.

Hopfen erbringt von Mai bis Anfang August eine enorme Wuchsleistung und entsprechenden Massenzuwachs. In dieser Zeit ist der Nährstoffbedarf entsprechend hoch und die Düngegaben sinnvoll.

Mit unserem Hopfen-Dünger haben Sie eine einfache Möglichkeit, Ihren Hopfen mit allem zu versorgen, was er für eine gesunde Entwicklung benötigt!